Een goed restaurant in Uden
January 31, 2017
Show all

Gekleurde wijn passend bij ijs

In de zomer van 2016 werd de wijnwereld aangenaam verrast met een nieuwe wijnsoort, blauwe wijn. Deze trend heeft zich in 2017 door weten te trekken. Naast blauwe wijn is er nu ook groene, roze en witte wijn op de markt. De kleur van de wijn springt eruit in het glas.

De gekleurde Secret Moment wijnen zijn zoet, fruitig en fris van smaak waardoor ze perfect matchen met zoete nagerechten zoals ijs. Naast een bolletje aardbeien schepijs kun je dus gewoon een lekker glas Secret Moment Rosé drinken. Ga je voor het blauwe smurfenijs, kies dan voor Secret Moment blauw.

Secret Moment Scroppino

Onlangs heeft Kylie van drnkn.nl een aantal cocktails gemaakt met gekleurde wijnen. Wat ook als wijntip werd meegegeven is dat deze gekleurde wijnen ideaal zijn om een lekkere scroppino mee te maken.

 

Hoe maak je een Secret Moment Scroppino en wat heb je nodig?

Benodigdheden:

Vodka (15 milliliter)
Secret Moment Frizzante Wit (30milliliter)
Citroensorbet ijs (2 scheppen, eetlepels)

Bereidingswijze:

Schep 2 bolletjes ijs in je blender. Voeg 15 milliliterVodka en 30 milliliterSecret Moment Frizzante Wit toe in je blender. Blend dit totdat het er lekker luchtig en schuimend uitziet. Schenk het vervolgens uit in een champagne of proseccoglas. Om het een mooie uitstraling te geven kun je ervoor kiezen een schijfje citroen op de zijkant van het glas te zetten.

De Secret Moment wijnen zijn online te bestellen bij Wijnpakkettenonline.

Comments are closed.